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1. Por que é importante aprender sobre nutrientes?
Para substituir exercícios físicos.
Para manter o corpo funcionando de forma saudável.
Para emagrecer rapidamente.
Para saber cozinhar melhor.
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2. Os nutrientes ajudam o corpo a:
Parar de sentir fome.
Melhorar o humor, disposição e prevenir doenças.
Reduzir o metabolismo.
Engordar e emagrecer conforme a vontade.
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3. Macronutrientes são chamados assim porque:
O corpo precisa em grande quantidade.
Têm menos calorias.
São encontrados apenas em suplementos.
São os mais caros.
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4. Um alimento rico em carboidrato é:
Castanha
Abacate
Arroz
Ovo
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5. Proteínas são importantes para:
Aumentar o açúcar no sangue.
Estocar gordura.
Regular a pressão arterial.
Construir músculos, pele, cabelos e hormônios.
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6. Um exemplo de alimento fonte de proteína é:
Azeite
Cenoura
Ovo
Banana
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7. Gorduras boas estão presentes em:
Frituras e doces industrializados.
Óleo de soja e margarina.
Abacate, castanhas e sementes.
Queijos ultraprocessados.
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8. Qual a principal função das gorduras boas no corpo?
Substituir as proteínas.
Diminuir a absorção de nutrientes.
Prevenir diabetes tipo 1.
Fornecer energia e ajudar na absorção de vitaminas.
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9. Micronutrientes são necessários em:
Centímetros cúbicos.
Litros.
Quilogramas por dia.
Miligramas ou microgramas.
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10. Qual vitamina fortalece a imunidade e está presente na laranja e no limão?
Vitamina D
Vitamina C
Vitamina A
Vitamina B1
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11. A vitamina D é importante para:
Fortalecer os ossos.
Melhorar a visão.
Prevenir câimbras.
Ativar o apetite
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12. As vitaminas do complexo B ajudam no:
Envelhecimento da pele.
Funcionamento cerebral e produção de energia.
Sistema urinário.
Crescimento dos cabelos.
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13. O mineral cálcio tem como função principal:
Aumentar a energia muscular.
Controlar a imunidade.
Regular o sono.
Fortalecer ossos e dentes.
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14. As fibras são encontradas principalmente em:
Massas refinadas.
Frutas com casca, legumes e cereais integrais.
Refrigerantes.
Leite condensado.
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15. De acordo com a regra do prato saudável, qual a proporção ideal de vegetais?
2/3 do prato
1/2 do prato
1/4 do prato
1/3 do prato
