
Descobrindo o jambu no Pará: Uma planta versátil e nutritiva.
Responda às perguntas abaixo e descubra o quanto você sabe sobre essa planta versátil e nutritiva da região amazônica!
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Qual é o nome científico do Jambu?
Spilanthes Oleracea
Acmella Oleracea
Jambu da Amazônia
2

Quais são os principais nutrientes encontrados no Jambu?
Antioxidante e compostos Fenólicos
Todas as alternativas
Vitamina C e potássio
Fibras e proteínas
3

Qual é uso tradicional do Jambu do Pará na culinária paraense?
Como acompanhamento em pratos de carne
Como tempero em saladas
Como ingredientes em pratos de peixe
Todas as alternativas
4

O Jambu é uma planta nativa de qual região?
Região Amazônica
Região do Pará
Região Nordeste
Região Sul
5

Qual a finalidade do Jambu?
Estimula o conhecimento
Trazer inteligência
Anti-inflamatório e estimular o apetite
6

Qual o efeito provoca o Jambu?
Vômito e náuseas
Diarreia
Mau hálito
Dormência ou formigamento na boca
7

Quanto tempo demora para o Jambu nascer?
De 45 a 50 dias após a semeadura
De 30 a 40 dias após a semeadura
De 60 a 75 dias após a semeadura
8

Qual o princípio ativivo do Jambu?(que pode causar ardência e formigamento)
Espilantol
Acmella Oleracea
Dipirona
9

Qual o sabor característico do Jambu?
Unami com sensacao de formigamento
Doce
Salgado
Amargo
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O Jambu é conhecido por suas propriedades
Antioxidante e anticancerígenas
Antivirais e Antifúngicas
Todas as alternativas
Antimicrobianas e anti-inflamatórias
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Qual o nome popular do Jambu em alguns estados do Brasil?
Todas as alternativas
Jambu-açu
Jambu-mirim
Agrião do Pará
12

Qual é a parte da planta do Jambu que é mais comumente utilizada?
Caules
Raízes
Flores
Folhas
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O Jambu é uma planta?
Herbácia
Bienal
Anuel
Perene
14

Qual o principal benefício do Jambu para a saúde bucal?
Clarear os dente
Reduzir a placa bacteriana
Fortalecer o esmalte dentário
Aliviar a dor do dente
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O Jambu é uma planta que pode ser cultivada em:
Clima quente e úmido
Clima frio e seco
Clima temperado e úmido
Qualquer tipo de clima