Lipídios - Laura, Kaylane e Letícia
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras
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Os lipídios são:
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno) .
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais
Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo
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Em certas células encontramos o retículo endoplasmático liso muito bem desenvolvido. Levando isso em consideração, podemos concluir que essas células produzem:
Lipídios
Proteínas
Aminoácidos
Polissacarídeos
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(PUC RS/2014) A doença de Gaucher, autossômica recessiva, afeta o metabolismo dos lipídios. O afetado, se não tratado, tem aumento do fígado e do baço, anemia, diminuição de plaquetas e de glóbulos brancos, desgaste ósseo, fadiga, cansaço e atraso de crescimento. É correto afirmar que um paciente com essa doença transmite o gene defeituoso para:
Seus filhos homens apenas
100% de sua descendência
Suas filhas mulheres apenas
50% de sua descendência apenas
25% de sua descendência apenas
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Qual a melhor estratégia para baixar triglicerídeos (gordura)?
Diminuir o consumo de carboidratos
Comer pouca proteína
Comer muita proteína
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O excesso de gordura saturada na alimentação é responsável pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares. E quando consumidos alimentos ricos nessa gordura, o que podemos esperar?
Aumento dos níveis de colesterol total do do colesterol LDL no sangue
Diminuição dos níveis de colesterol total e do colesterol HDL no sangue
Diminuição dos níveis de colesterol total e do colesterol LDL no sangue
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O lipídio responsável pela membrana celular é
Glicerídio
Esteroides
Fosfolipídios
Triglicerídeos
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O que é gordura hidrogenada?
Gordura animal
Gordura que tem familiaridade com a água
Gordura com nitrogênio
A soma de hidrogênio à gordura insaturada
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O que é uma gordura insaturada?
Gordura boa para nosso organismo pois funcio a fazendo a quebra de nutrientes liberando energia mais rápido
Gordura de origem animal
Fosfato ligado ao glicérol
Carbono fazendo dupla ligação
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De todas as gorduras, a pior que existe é:
Óleos vegetais
Gordura do tipo HDL
Gordura de configuração do tipo (TRANS)
Gordura animal
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O cerídio é mais popularmente chamado de:
Óleo vegetal
Gordura hidrogenada
Gordura animal
Ceras
