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1
Qual a definição de taxa metabólica ?
São as calorias gastas por atividade física feitas durantes o dia.
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
É o gasto calórico sobre a digestão dos alimentos.
É a quantidade mínima de energia necessária para o organismo.
2
O que é efeito térmico?
É o gasto calórico sobre a digestão do alimento
São as calorias gastas por atividade feitas no dia a dia .
É a quantidade mínima de energia necessária para o organismo o
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
3
O que é termogenese ?
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
É a quantidade mínima necessária
Para o organismo.
É o gasto calórico sobre a digestão dos alimentos.
São as calorias gastas por atividade feita durante o dia a dia
4
Quais são os tipos de carboidratos?
Monossocarideos, discarideos, polissacarídeos, e fibras.
Aminoácidos, essenciais e não essenciais, origem animal
5
O que são Monossocarideos?
Combinação de dois Monossacarideos
Uma única molécula de glicose
10 unidades de Monossocarideos
São componentes vegetais que não são digeridas pelas enzimas gastrointestinais
6
O que são discarideos?
Combinação de dois Monossacarideos.
Componentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais.
Uma unica molécula de glicose
10 unidades de Monossocarideos
7
O que são polissacarídeos?
Uma única molécula de glicose
São componentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais
Combinação de dois discarideos
10 unidades de Monossocarideos
8
O que são as fibras?
10 unidades de Monossocarideos
São compenentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais.
Uma única molécula de glicose
Combinação de dois Monossacarideos
9
Quais são os tipos de proteínas?
Aminoácidos, essenciais e não essenciais e origem animal.
Monossocarideos, discarideos, polissacarídeos e fibras
10
Qual a definição de aminoácidos?
Toda proteína é formada por um colar aminoácidos.
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não
Proteínas completas ou incompletas
11
Qual a definição de proteínas essências e não essenciais?
Toda proteína é formada de um colar de aminoácidos
Proteínas completas ou incompletas
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não.
12
Qual a definição de proteínas de origem animal?
Proteínas completas e incompletas
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não.
Toda proteína é formada por um colar de aminoácidos
13
Quais são os quatro erros nutricionais?
Comer muita besteira
Ficar sem almoçar
Não comer frutas
Fazer apenas uma refeição
Não tomar café da manhã
Muito tempo sem comer
Falta de vitamina e minerais
Ego
14
Como tem que está o preparo da comida do paciente?
O preparo e o alimento oferecido tem que estar de acordo com a situação do paciente
Igual para todos os pacientes
15
O que são macronutrientes?
São os nutrientes desnecessários para o corpo
Carboidratos, proteínas, e lipídios
16
Quais são os tipos de proteínas?
Vitaminas e minerais.
Alanina glutamina arginina e valina.
17
Qual a definição de lipídeos?
Funções hormonais, aumenta a saciedade e da mais sabor aos alimentos e tem suporte calórico.
Ele da energia e tem a mesmo função da gasolina no carro
18
O que são vitaminas e minerais?
Tem inúmeras funções celulares, tem papel na contração muscular é como a chave do carro pro nosso corpo.
São tipos de proteínas