O que você sabe sobre a culinária árabe?
Vamos testar seus conhecimentos sobre o tema! Os vencedores, ganharam uma recompensa no final!!
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1. Qual fruta é muito consumida na cultura árabe e tem grande valor simbólico? A) Figo B) Manga C) Tâmara D)Maçã
B) Manga
A) Figo
D) Maçã
C) Tâmara
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2. Quais dois pratos árabes são muito populares no Brasil? A) Sushi e yakisoba B) Quibe e esfiha C) Tacos e burritos D) Feijoada e cuscuz
C) Tacos e burritos
B) Quibe e esfiha
D) Feijoada e cuscuz
A) Sushi e yakisoba
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3. Qual bebida representa hospitalidade na cultura árabe? A) Chá de camomila B) Suco de laranja C) Café árabe D) Leite com mel
D) Leite com mel
B) Suco de laranja
C) Café árabe
A) Chá de camomila
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4. De qual região do mundo veio a cultura árabe? A) Oriente Médio, Norte da África e Ásia Ocidental B) América Latina C) Europa Ocidental D) Oceania
C) Europa Ocidental
D) Oceania
B) América Latina
A) Oriente Médio, Norte da África e Ásia Ocidental
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5. Qual é o nome do mês sagrado para os muçulmanos, marcado pelo jejum? A) Eid B) Sharia C) Hajj D) Ramadã
D) Ramadã
A) Eid
B) Sharia
C) Hajj
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6. O que é servido junto com o shawarma dentro do pão? A) Salada e molho B) Arroz e batata C) Feijão e queijo D) Tomate e ovo
A) Salada e molho
D) Tomate e ovo
B) Arroz e batata
C) Feijão e queijo
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7. Que prato é feito com trigo para quibe, salsinha, tomate e limão? A) Hummus B) Falafel C) Shawarma D) Tabule
C) Shawarma
D) Tabule
A) Hummus
B) Falafel
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8. Por que os árabes começaram a imigrar para o Brasil no século XIX? A) Para conhecer a floresta B) Para fazer turismo C) Para fugir de conflitos e buscar melhores condições de vida D) Para trabalhar com café
B) Para fazer turismo
A) Para conhecer a floresta
C) Para fugir de conflitos e buscar melhores condições de vida
D) Para trabalhar com café
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9. Qual especiaria é usada no café e simboliza hospitalidade? A) Canela B) Cardamomo C) Cravo D) Cúrcuma
D) Cúrcuma
C) Cravo
A) Canela
B) Cardamomo
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10. Como os imigrantes adaptaram os pratos árabes ao paladar brasileiro? A) Usaram mais pimenta B) Suavizaram temperos e trocaram ingredientes C) Pararam de usar carne D) Colocaram leite condensado em tudo
B) Suavizaram temperos e trocaram ingredientes
A) Usaram mais pimenta
C) Pararam de usar carne
D) Colocaram leite condensado em tudo
