Quiz two horses
Cervejaria 100% artesanal. Desde 2016 buscando produzir cervejas de alta qualidade.
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1
Quais os principais ingredientes da cerveja artesanal ?
Agua, malte, lupulo e levedura
Agua, malte, lupulo e alcool.
Agua, malte, lupulo e açúcar.
Agua, malte,lupulo e milho
2
Qual a maior nação consumidora de cerveja no mundo?
Alemanha
Estados unidos
Republica tcheca
Brasil
3
Em que ano foi criada a famosa "lei de pureza"?
1985
1420
1810
1516
4
Qual sigla representa a quantidade de amargor da cerveja?
ADC
SRM
ABV
IBU
5
Qual estilo de cerveja artesanal é o mais popular?
Sour
PILSEN
APA
IPA
6
Qual estilo de cerveja recentemente foi reconhecido como o primeiro criado no Brasil?
Fruit beer
Pilsen
Catharina sour
Pale ale
7
Qual o nome da cerveja estilo dry stout produzida pela Two Horses?
Echoes
Eclipse
Eliptica
Escuridao
8
Qual o nome da apa feita com agua 100%mineral, captada sob uma rocha feita pela Two Horses?
Pedra molhada
Dois Pinheiros
Agua da pedra
Vergonha na cara
9
O que faz gerar o álcool na produção da cerveja?
Nenhuma das alternativas, o álcool usado e álcool 45% e é colocado no final da fervura,
A fermentação
A maturação
A mosturação
10
A Cerveja artesanal é mais forte que as industrializadas?
Nao, cada estilo de cerveja tem seu próprio sabor.
Sim, pois nao vai milho
Não, pois as industrializadas usam estabilizantes e corantes que escondem seu sabor.
Sim, por causa do processo de fabricação.
11
Qual pais revolucionou a cerveja artesanal?
Estados Unidos
Inglaterra
Alemanha
Brasil
12
TRIPEL, é um estilo de cerveja de qual escola?
Americana
Romana
Inglesa
Belga
13
O que é um "BREWPUB"?
É um restaurante que inclui cerveja artesanal no seu cardapio.
É um bar aonde, tambem, se fabrica cerveja.
E um bar aonde só vende cerveja artesanal
É uma Loja virtual que vende cerveja.
14
Toda cerveja artesanal é puro malte?
Sim, decido a lei de pureza alemã
Sim, quem usa milho é a ambev.
Não, nenhuma cerveja artesanal é puro malte
Não, existem tanto cervejas artesanais puro malte quanto com outros ingredientes.
15
Quais desses estilos é tipico da oKtoberfest?
Pilsen
Märzen
Kolsch
Apa
16
Quais são as três "familias" de cerveja?
Apa, ipa e pilsen.
Ale, lager e Ipa
Ale, lager e sour.
Ale, lager e lambic.
17
Quando a cerveja surgiu no mundo?
No antigo egito.
Em 1425 na alemanha.
Há mais de 2000 anos, nos monasterios.
Há cerca de 6 mil anos, na Suméria.
18
Quem era a deusa da cerveja para os sumerios?
Ninkasi
Afrodite
Atenas
Vishnu
19
Quais são as principais escolas cervejeiras do mundo?
Inglesa, americana e alemã
Alemã, americana e oriental.
Inglesa, brasileira e alemã
Inglesa, belga e alemã.
20
Qual é o estilo da Brahma?
American ale
Não tem estilo pois somente as artesanais tem .
Pilsen
American lager
21
O que significa APA?
American Pale Ale
Australian Pale Ale
Association Productors Americans
Amsterdan Pale ale
22
Qual nome da cerveja estilo irish red ale produzida pela Two horses?
Sol poente
Jingle bell's
Não produz esse estilo
Vermelho real
23
O que influencia na cor da cerveja artesanal?
A levedura
O malte
Corantes naturais
Corantes artificiais
24
Quantas variedades de lupulos existem?
Mais de 1000.
Mais de 100.
32
95
25
Qual o nome da primeira cervejaria brasileira e em que ano foi produzida a primeira cerveja?
Cruzeiro do sul, em 1520.
La Fontaine, em 1640.
Antártica, em 1712.
America, em 1600.
26
Em que ano a Two Horses iniciou sua viajem no mundo cervejeiro?
Era paleolitica
1985
2016
2020
