QUIZ, VOCÊ CONHECE A CANJICA?
5 perguntas para avaliar o conhecimento da origem e cultura da canjica.
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1
A canjica pode ser chamada de outros nomes?
Sim, mungunzá
Não, apenas canjica
Sim, Pamonha
2
Canjica é considerada uma iguaria típica culinária de que região?
Sul
Nordeste
Norte
3
Voce acha que a canjica se considera um patrimônio cultural como as dimensões culturais e sociais das práticas alimentares?
Sim
Não
4
Você acha que a canjica tem benefícios a saúde ou prejudical?
Sim, tem benefícios
Não, é prejudicial
5
De qual origem veio a canjica?
Índios Tupinambás e Africanos
Portugueses
Italianos e Indianos
