FORNO COMBINADO DON BIDONE
QUIZ SOBRE TREINAMENTO DO FORNO. BOA SORTE!!
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1
No forno temos uma opção de receitas pré programadas onde nos indicam os alimentos e as funções de cozimento. Quais são os alimentos que podem ser feitos na função "VAPOR"?
ARROZ, FRANGO E ESPINAFRE.
LAGARTO, BOLO E REPOLHO
CAMARÃO, COUVE E REPOLHO.
PEIXE, BISCOITO E LOMBO.
2
Qual a capacidade máxima de temperatura que o forno pode atingir?
50ºC
290ºC
280ºC
110ºC
3
"Comando elétrico e as lâmpadas se desligam a uma determinada programação evitando desperdício energético.." Qual modo esta sendo citado no trecho acima?
MODO TÉCNICO
MODO SUSTENTÁVEL
MODO ECONÔMICO
MODO ENERGETICO
4
Qual a temperatura correta para utilizar a função regenerar?
80ºC A 190ºC
60ºC A 270ºC
50ºC A 280ºC
80ºC A 160ºC
5
Quais são os equipamentos de segurança necessário para a higienização do equipamento.
SOMENTE ÓCULOS DE PROTEÇÃO.
LUVAS DE PROTEÇÃO, MASCARA E ÓCULOS.
NENHUMA DAS ALTERNATIVAS.
LUVAS DE PROTEÇÃO, MASCARA, ÓCULOS E AVENTAL.
6
Qual é a função correta do forno para assar um BOLO?
AR SECO
COMBINADO
REGENERADO
VAPOR
