o quanto você sabe sobre alimentação saudável?
um quiz com objetivo escolar com o intuito de testar nossos conhecimentos
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1
Qual desses alimentos é uma boa fonte de probióticos, que ajudam na saúde intestinal?
iogurte
queijo
pão
2
O que é a "dieta vegana"?
Uma dieta rica em carboidratos
Uma dieta que inclui carnes e laticínios
Uma dieta que exclui todos os produtos de origem animal
3
Qual é a principal função das fibras na alimentação?
Fornecer energia imediata
Aumentar a absorção de proteínas
Melhorar a digestão e regular o intestino
4
Qual destes alimentos é considerado um superalimento devido ao seu alto teor de antioxidantes?
batata frita
mirtilo
bolo de chocolate
5
Quais são os efeitos do consumo excessivo de açúcar na saúde?
Melhora de memória
Aumento de energia imediata
Obesidade e diabetes tipo 2
6
Qual é a diferença entre gordura saturada e gordura insaturada?
Não há diferença; ambas são iguais.
Gordura saturada está presente em alimentos de origem animal, enquanto insaturada é encontrada em óleos vegetais.
Gordura saturada é líquida à temperatura ambiente, enquanto insaturada é sólida.
7
O que é o índice glicêmico (IG)?
Um tipo de proteína encontrada em grãos
Uma medida da quantidade de gordura em um alimento
Uma escala que classifica os carboidratos de acordo com seu impacto nos níveis de açúcar no sangue
