Vinho X Café! Qual as similaridades do café com o vinho?
Vamos sair da caixa e comparar o universo dos vinhos ao do Café! Juntos somos melhores!
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Quais as similaridades do vinho com o café?
Para um bom café dependemos do tipo do grão . O vinho do tipo da uva, o terroa deles influenciam e os processos de envelhecimento ...
Nossas origens sao similares ,nosso processo de cultivo durante a colheita e nossa torra influencia de forma bem semelhante ao vinho.
Eles tem Sabor semelhantes , Terroa e Cultivo...
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Quais adjetivos direcionados aos vinhos envelhecidos?
Complexidade e Sofisticação. Vinhos que desafiam os sentidos.
Sabor de café, que desafiam os preços.
Caros, Generalizados. Que desafiam o paladar.
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Verdadeiro ou Falso: Vinho quanto mais velho melhor.
Verdadeiro. Independente do tipo do vinho quanto mais velho melhor. Maior o cuidado do processamento e melhor a qualidade do produto.
Falso. Vinhos envelhidos tem o sabor de uva estragada.
Falso. Isso é um mito. Apenas 1% dos vinhos sao projetados para envelhecer por mais de 10 anos. Depende do local de cultivo da uva e etc..
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Fazendo uma degustação do café Sumatra com um vinho fortificado: Primeiro bebendo o vinho depois o café, qual o resultado?
Harmonia perfeita o vinho trás um amadeirado e o café enaltece suas notas.
Café predomina sobre o vinho.
O vinho predomina sobre o café.
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Fazendo a degustação do café Sumatra com um vinho do Porto, primeiro degustando o cafe depois o vinho, qual o resultado?
O café sumiu, o vinho prejudica o sabor do café.
O Café predomina sobre o vinho.
Harmonia perfeita o café enaltace as notas do vinho.
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Fazendo a Degustação de um vinho do Porto com o cafe Sumatra sendo que dessa vez a degustação sendo feita juntos na boca ,qual o resultado?
Harmonia perfeita ,criando um.terceiro sabor agradável.
O café predomina sobre o vinho.
Os sabores se anulam.
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Quando oferecemos um cafe ou um vinho a nossas visitas é um sinônimo de que perante a história?
Despedida e saudade.
Hospitalidade e acolhimento.
Depende do tipo de café ou vinho.
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Verdadeiro ou Falso? A Nespresso pode envelhecer qualquer tipo de café.
Falso. Depende da região do tipo de café e origem.
Verdadeiro , tudo que a Nespresso faz é elaborado ,portanto basta alterar a produção que terá o mesmo efeito.
Verdadeiro . Todos os cafés possuem origem em regiões com terras que possibilitam o envelhecimento dos grãos.
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Quantos tipos de vinho envelhecem por mais de 20 anos?
Menos de 1%.
Mais de 10%.
Todos os tipos de vinho podem ser envelhecidos.
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Qual café temos em nossa linha de edicao especial 2020 com similaridade ao processo de envelhecimento do vinho?
Sumatra.
Sumatra e Indonésia.
Tivemos dois Reviving Origins e Sumatra.
