Pbl 2. Que historia é essa de refeição colorida?

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1

De acordo com Guyton, qual das opções a seguir é considerada um macronutriente?

Ferro
Vitamina C
Zinco
Carboidrato
2

Qual é a principal função dos macronutrientes no organismo?

Regular reações enzimáticas
Regular a contração muscular
Fornecer energia e formar estruturas corporais
Atuar como antioxidantes
3

Qual das alternativas é um micronutriente?

Cálcio
Proteína
Lipídio
Glicose
4

Entre as funções dos micronutrientes, destaca-se:

Atuação como cofatores em reações metabólicas
Fornecimento direto de calorias
Manutenção do equilíbrio hídrico
Formação de tecido adiposo
5

Qual macronutriente é responsável principalmente pela construção e reparação de tecidos?

Carboidrato
Proteína
Lipídio
Vitamina D
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Em relação aos lipídios, o Guyton destaca que eles:

Atuam apenas na formação de hormônios
Fornecem energia e compõem membranas celulares
São micronutrientes essenciais para o transporte de oxigênio
São a principal fonte de glicose rápida
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Qual das alternativas contém apenas exemplos de micronutrientes?

Vitamina A, ferro e zinco
Colesterol, triglicerídeos e potássio
Carboidrato, lipídio e proteína
Glicose, ácidos graxos e aminoácidos
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Segundo o Guyton, os micronutrientes são necessários em:

Grandes quantidades e fornecem calorias
Grandes quantidades e ajudam na formação muscular
Pequenas quantidades e são fontes primárias de energia
Pequenas quantidades, sem fornecer calorias
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Qual é a principal fonte de energia rápida fornecida pelos macronutrientes?

Vitaminas
Lipídios
Proteínas
Carboidratos
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O que diferencia os macronutrientes dos micronutrientes?

Apenas os micronutrientes fornecem energia
Apenas os macronutrientes participam de reações enzimáticas
Os macronutrientes são necessários em grandes quantidades, e os micronutrientes em pequenas
Os micronutrientes são formados a partir de macronutrientes
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Qual é o mineral essencial para a formação de ossos e dentes e participa da coagulação sanguínea?

Zinco
Sódio
Ferro
Cálcio
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A deficiência de qual mineral está relacionada ao desenvolvimento de anemia ferropriva?

Selênio
Ferro
Iodo
Zinco
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A falta de iodo na dieta pode levar a qual condição?

Bócio
Hipocalemia
Hemocromatose
Osteoporose
14

Qual mineral é fundamental para a contração muscular e a função cardíaca?

Cobre
Magnésio
Selênio
Potássio
15

A deficiência de magnésio pode causar:

Hipotireoidismo
Bócio
Cãibras e arritmias
Anemia ferropriva
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O excesso de ferro no organismo pode resultar em qual doença?

Hemocromatose
Osteomalácia
Hiponatremia
Cretinismo
17

Qual dos seguintes minerais é necessário para o equilíbrio hídrico e a transmissão nervosa?

Fósforo
Zinco
Selênio
Sódio
18

A deficiência de zinco pode causar:

Atraso na cicatrização e queda de imunidade
Osteoporose
Hipocalemia
Hipertensão arterial
19

Qual mineral antioxidante tem papel na proteção celular e cuja deficiência pode causar a Doença de Keshan?

Selênio
Iodo
Potássio
Magnésio
20

Qual mineral, além do cálcio, também participa na formação óssea e no metabolismo energético?

Ferro
Fósforo
Sódio
Zinco
21

De acordo com Guyton, quais são as vitaminas lipossolúveis?

Vitaminas D, B e C
Vitaminas B12, C e K
Vitaminas B e C
Vitaminas A, D, E e K
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As vitaminas hidrossolúveis incluem:

A, D, E, K
A e C
B e C
E e K
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Qual característica é típica das vitaminas hidrossolúveis?

Podem causar hipervitaminose com mais frequência
São armazenadas em grande quantidade no fígado
Precisam de lipídios para serem absorvidas
São eliminadas facilmente pela urina
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Segundo Guyton, a deficiência da vitamina D pode levar a:

Bócio
Escorbuto
Anemia megaloblástica
Raquitismo e osteomalácia
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A deficiência da vitamina C, uma hidrossolúvel, está associada a qual doença?

Escorbuto
Cretinismo
Raquitismo
Hemofilia
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Qual dos exames abaixo é o mais indicado para avaliar os níveis de ferritina, que reflete o estoque de ferro no organismo?

Hemograma completo
Dosagem de ferritina plasmática
Gasometria arterial
Urina tipo I
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Para avaliar a deficiência de vitamina B12, qual exame é mais comumente solicitado?

Bilirrubina total
Teste de glicemia em jejum
Dosagem de creatinina
Dosagem sérica de cobalamina (B12)
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A deficiência de vitamina K pode ser identificada indiretamente através de:

Creatinina elevada
Glicemia baixa
Hemoglobina aumentada
Tempo de protrombina (TP) prolongado
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Qual exame é útil para avaliar a deficiência da vitamina D?

Hemoglobina glicada
Cálcio urinário
Dosagem de 25-hidroxivitamina D no sangue
Exame de urina tipo II
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Sobre a absorção das vitaminas lipossolúveis, é correto afirmar que:

São excretadas rapidamente na urina
Elas não dependem de gordura para serem absorvidas
Precisam de grandes quantidades de água para absorção
Podem ser armazenadas no fígado e tecido adiposo
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